Mille Crapes
Kalian mau bikin makanan manis atau mau bikin kue ultah tapi yang simpel? sini sini aku kasi resep mille crepes yang di jamin enak dan mudahh.
Bahan-bahan
- 150 gram tepung terigu
- 80 gram gula halus
- 3 butir telur
- 1 sachet drink beng2 atau sejenisnya
- 500 ml susu cair
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 1 sachet susu kental manis
- 1 sdt perasa vanila
- 200 gram wipped cream
- 200 ml air dingin
Cara Membuat
- Campur bahan tepung dan gula halus ayak supaya lembut dan tidak ada kotoran yang masuk.lalu campurkan telur,garam,susu cair,skm,dan bubuk coklat(saya pakai drink beng2), vanila cair aduk2 hingga semua bahan tercampur rata.
- Panaskan teflon masak crepe dengan matang pada kedua sisi ya.jadi crepenya dibalik. Lakukan hingga adonan habis.setelah itu masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit supaya crepe menjadi set.
- Kocok wipcream dan air dingin (harus dingin banget ya) hingga kaku (ikuti aturan pakai yg sudah tertera pada kemasan wipped cream)
- Susun crepe dan wippycream sampai habis dan dekor sesuai selera. Cake lebih enak jika dikonsumsi dingin jadi setelah di decor simpan dalam kulkas dulu.
- Ini dia hasil akhirnya