Student Center SMK IKIFA

Loading...

Tak Berkategori - 31 Oktober 2024

NASI COKOT

Makanan nasi cokot yang dibungkus mirip burger ini diambil dari bahasa Sunda yang artinya ambil. Hanya dalam satu bungkus nasi di dalamnya sudah terisi lauk pauk yang beragam, seperti ayam suwir, tongkol suwir, atau orek tempe.

Nasi cokot artinya nasi digigit, mungkin karena praktis tinggal makan, tanpa perlu piring dan sendok ya. Pada dasarnya nasi cokot bisa menggunakan nasi apapun, nasi uduk, nasi kuning, bahkan nasi tawar biasa juga bisa, lalu dicetak dan diberi isian. Isiannya pun bisa sesuai selera.

Nasi cokot berasal dari Bahasa Sunda yang artinya ambil. Ini merupakan olahan nasi putih yang umumnya berisi potongan ayam atau ayam suwir dan sambal, kemudian dibungkus dengan kertas nasi.

Bisa dijual kapaan saja, dan cocok jadi sarapan, makan siang, dan makan malam.

Lauk untuk nasi cokot nya bisa apa saja, dan bisa paki nasi apa saja dari nasi putih, uduk, kebuli, dll.