Kue cubit banyak di gemari oleh masyarakat, terutama karena harga nya yang murah, bisa dikreasikan dengan berbagai macam topping, dan tekstur nya yang lembut. Jika ingin mencoba membuatnya sendiri, yuk simak selengkapnya di bawah sini!

Bahan

• 8 sdm terigu
• 6 sdm gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1 sdm margarine
• 1 sachet SKM
• 120 ml air
• vanili secukupnya

Topping

• Keju parut
• Cokelat meses

Cara membuat

1. Campur telur dan gula. Aduk dengan whisk sampai merata.
2. Masukan tepung terigu, baking powder, baking soda, susu yang sudah ditambahkan air, dan margarine.
3. Masukan vanili, lalu aduk sampai adonan tidak bergerinjil.
4. Panaskan cetakan dengan api kecil, lalu oleskan mentega di seluruh permukaannya. Tuang adonan.
5. Setelah adonan dituang, beri topping di atasnya. Tutup cetakan dengan tutup panci.
6. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba di rumah!

sumber: https://m.fimela.com/amp/4934350/7-resep-kue-cubit-manis-empuk-dan-lumer-di-mulut