resep ramen spicy
makanan dari negeri sakura ini memang sudah tidak asing di telinga lagi, banyak negara-negara yang membuat restoran ramen mereka sendiri dengan mencocokan rasa ramen dengan lidah para penduduk di negri tersebut, tetapi pastinya tidak mengurangi cita rasa aslinya.
Makanan satu ini juga menjadi favorit nya karakter anime yaitu Naruto, bagi penggemar Naruto fakta tersebut tidak bisa diganggu gugat. Bahkan saking cinta nya, pemilik kedai tersebut memberi topping ramen nya dengan nama Naruto, wajar saja karena dia seorang pahlawan dan juga hokage. Oke tanpa banyak basa basi lagi, ayo kita intip resep nya.
Bahan-bahan:
• 1 papan Mie ramen beku
• secukupnya sawi hijau
• secukupnya Baso sapi
• 4 buah Cabai rawit merah
• bawang putih 2 siung, dihaluskan
• secukupnya daun bawang
• 1 sendok makan cabai bubuk
• garam
• lada
• secukupnya kecap ikan
• secukupnya kecap asin
• Nori bubuk
• 1 liter air
Cara membuat:
- Masukkan mie ramen beku dalam air panas sebentar agar melunak, tiriskan, pisahkan.
- Panaskan minyak goreng sedikit, tumis bawang putih, lada, dan tambahkan air.
- Tunggu hingga mendidih.
- Campurkan semua bahan kecuali daun bawang dan mie ramen.
- Masak sekitar 3 menit, lalu masukkan mie ramen dan daun bawang, aduk sebentar. Matikan api.
- Resep ramen siap dihidangkan dengan taburan nori bubuk dan toping lainnya.
source : orami